Lele yaitu satu di antara tipe ikan yang kaya protein hewani. Pecel lele termasuk menu makanan favorite beberapa orang karena harga nya yang cukup murah dan enak. Meskipun enak
dan murah, Lele yakni ikan paling kotor di antara type ikan yang lain yang sering dikonsumsi oleh manusia. Kenapa dimaksud ikan paling kotor? itu penuturannya :
a) Lele hidup dikolam yang demikian kotor dan biasanya dikelilingi oleh kandang ayam atau b4bi.
Untuk anda pengagum ikan lele, memanglah tidak semua lele hidup atau di budidayakan di kolam yang seputarnya ada kandang ayam atau kandang b4bi. Di indonesia banyak juga yang
pelihara ikan lele di kolamkolam umum. Tetapi Kenapa di sebut ikan paling kotor, mungkin saja saja karena beberapa besar peternak lele berikanlah makan ternaknya dengan pakan yang
datang dari apa pun yang kotor termasuk bangkai ayam dll. Menurut seorang peternak lele dari Tiongkok bernama Zhang Rihong mengaku apabila dianya sudah memasok banyak lele yang
dipanennya semasing 3 bln. sekali ke pasarpasar dan tempat tinggal makan di pinggir jalan di provinsi Hainan tepatnya di Haikou. Sering Timbulnya keluhan dari beberapa orang, seorang
wartawan dari departemen perikanan setempat menelusuri mengenai ikan ini.
Sebagian wartawan mengambil sampel tambak dari 7 kolam yang menyimpan lele ini. Sesungguhnya Ketujuh tambak ini semua dikelilingi oleh kandang ayam dan b4bi, tengah didalam tambak
ini ada banyak tumpukan sampah.
Menurut Hukum fikih dalam Islam, mengkonsumsi ikan lele yaitu halal. Tetapi kadangkadang banyak juga peternak lele di Indonesia memelihara lele di empang dan diberi makan berupa kotoran. Bila
jadi halal kembali, lele harus dikarantina atau dipisahkan dari tempat yang kotor dan di beri makanan yang bersih. Untuk saat karantina minimum 3 hari.
bahaya mengintai anda apabila konsumsi lele, satu suap ikan lele mempunyai k4ndung4n 3000 sel kanker
b) Lele yaitu tipe ikan yang konsumsi limbah.
Lele termasuk tipe ikan yang mudah berkembang biak dikolam yang kotor, ikan itu bisa pula konsumsi limbah berbentuk kotoran hewan seperti kotoran ayam, sapi, dan b4bi,
bahkan juga ikan itu bisa pula mengkonsumsi kotoran manusia. Sekian waktu itu, berita mengenai bahaya mengkonsumsi ikan lele goreng mengedar.
Beritanya pernah seorang dokter mengakui apabila ia sering hadirnya pasien yang terserang penyakit thyroid yang mem'beng'kak serta infeksi, dengan isyarat tanda sebagai berikut :
leher bawah beng'kak, di sekitaran leher ada yang seperti tumor
bola mata seperti kehendaki keluar panas di sekitaran leher
sering batuk Sesudah ditanyakan, sesungguhnya semuanya pasien sering konsumsi
lele dan belut goreng. Hal semacam ini dapat jalan pada Juragan lele di Yogyakarta, Bapak, istri dan anaknya alami gejalagejala seperti di atas. Waktu dokter ini kemukakan pertanyaan ke salah
seorang profesor dokter di Pluit, sesungguhnya ikan lele ini punyai k4ndung4n racun gampang, hingga jika digoreng, jadi minyak yang bersih tentunya akan hitam. Hingga mengenai itu juga yang
dapat mungkin saja saja apabila pada tubuh ikan lele punyai k4ndung4n tiga ribu sel kanker yang sekian mempunyai kesempatan untuk badan manusia.
Sahabat untuk anda pengagum ikan lele, walaupun ikan lele halal dan tidaklah demikian menghawatirkan sebagai customer yang bijak anda harus serta senantiasa siaga. Anda juga tak tahu saat beli ikan lele dipasar atau di warung makan, apakah terutama dulu
di goreng ikan tersebut di karantina dulu atau tdk? Apabila anda merasa sangsi, tidak butuh di mengkonsumsi. Atau apabila anda yakini akan kebersihannya, silakan mengonsumsinya. Tetapi dianjurkan supaya tidak dalam jumlah yang besar melalui langkah teratur.
